Os hábitos e preferências alimentares humanos evoluíram ao longo de milhões de anos. É muito difícil alterá-los radicalmente, mas podem ser submetidos a pequenas correções. O problema da alimentação excessiva e da obesidade é hoje particularmente grave para a humanidade, e a proporção de pessoas que sofrem de obesidade é mais elevada nos países desenvolvidos. A obesidade leva a problemas no sistema cardiovascular, o que pode reduzir significativamente a expectativa de vida. Sem falar que do ponto de vista puramente estético, o excesso de peso não torna as pessoas particularmente atraentes para outras pessoas.
Muitas vezes as pessoas tentam restringir severamente a dieta para perder o excesso de peso. Isso nem sempre leva a um resultado positivo. Se conseguirem perder alguns quilos, existe o risco de voltarem a ganhar peso após o término da dieta.
Que regras devem ser seguidas para voltar à forma e consolidar os resultados?
Regra 1: Coma pequenas refeições com frequência
Os nutricionistas recomendam comer de 5 a 6 vezes ao dia, sempre consumindo pequenas porções. Nesse caso, é necessário monitorar não só o peso, que deve ficar em torno de 250-350 gramas, mas também o teor calórico dos alimentos ingeridos. Em termos de conteúdo calórico, essa porção única não deve exceder 400-450 kcal. O número total de calorias em sua dieta não deve exceder 1.600-1.700. Você não deve reduzir a ingestão de calorias abaixo de 1.200 kcal sem consultar o seu médico. O conteúdo de nutrientes da sua dieta também é importante. Por exemplo, carboidratos complexos e de difícil digestão devem ser consumidos pela manhã. À noite você pode usar pratos com proteínas e carboidratos simples.
Regra 2: Beba bastante líquido
Recomenda-se beber cerca de dois litros de água normal todos os dias. A qualidade do abastecimento de água da cidade deixa muito a desejar, por isso é necessária a aquisição de água engarrafada. Para economizar dinheiro, é melhor encomendá-lo em casa em embalagens grandes do que comprá-lo na loja. Os especialistas desaconselham o consumo de água gaseificada, água doce e chá, principalmente à noite, pois pode causar inchaço.
Regra 3: Não se limite demais
Você não deve se limitar muito na hora de escolher os alimentos; De vez em quando você pode mimar-se um pouco com seus pratos preferidos, mesmo que prejudiquem o seu corpo.
Aqui está uma dieta aproximada que o ajudará a manter seu peso normal:
- Café da manhã. Nutricionistas experientes recomendam preparar pratos para o café da manhã que contenham carboidratos complexos e não contenham grandes quantidades de proteínas. Vários tipos de mingaus (trigo sarraceno, milho, aveia) atendem a essas recomendações; Você também pode fazer sanduíches, comer cheesecakes e requeijão, de preferência não muito gordurosos e sem açúcar. Como bebida, use chá, café, de preferência sem açúcar, ou com leite.
- Alimentos proteicos, cogumelos, carnes e aves são adequados para o almoço. Você pode usar vários vegetais como acompanhamento. A melhor opção seria se sua rotina diária permitisse consumir sopas leves e com baixo teor de gordura. Não há qualquer justificação para dividir o almoço num primeiro e num segundo almoço; Você tem que decidir sobre uma coisa. Em vez de compota, beba suco ou coma frutas frescas.
- Para o jantar, são adequados alimentos não muito gordurosos e que não contenham proteínas muito pesadas (aves, frutos do mar, vitela magra). Para repor as reservas de carboidratos, complemente a dieta com vegetais, de preferência frescos. A batata é muito apreciada pela população em geral, é utilizada em muitos pratos, mas não contém muitas substâncias úteis e as calorias ainda não são muito baixas; você quase pode se recusar a comê-los. O pão contém muitos carboidratos e é um produto relativamente rico em calorias; seu consumo deve ser limitado.
Regra 4: Estilo de vida adequado e ativo
E, finalmente, algumas recomendações importantes. Definitivamente, sua dieta deve ser racional e equilibrada; Você precisa planejar com antecedência, com pelo menos uma semana de antecedência. Não se esqueça de fazer exercícios, abandonar os maus hábitos. Nossos conselhos aqui são de natureza geral, por isso recomendamos que você consulte um nutricionista e escolha um sistema nutricional individual voltado especificamente para o combate ao excesso de peso.